Секс под ёлкой: что есть двоим под Новый год. Новогоднее меню для влюбленных

Некоторые продукты питания способствуют усилению сексуального влечения, считают ученые. Данное утверждение взяли на вооружение ведущие шеф-повара и предложили оригинальное новогоднее меню для влюбленных. В программе вечера – только афродизиаки, релаксанты и низкокалорийные продукты. О том, какие блюда следует готовить на романтический ужин на Новый год, узнавала корреспондент газеты «Аргументы и факты» Юлия Борта. Думаем, некоторые закуски из данного писка подойдут для любого свидания – в том числе на День Святого Валентина.


Секс под ёлкой: что есть в Новогоднюю романтическую ночь


Если в Новый год вы планируете не только праздничное застолье, но и романтический вечер, вам следует знать, на какие лакомства налегать, а чего съесть поменьше. И совсем не обязательно накануне гоняться за устрицами и трюфелями (в смысле грибами, а не конфетами), дабы заставить сердце партнера биться быстрее в предвкушении эротического приключения.


Подойдут самые обычные продукты. Главное – правильно их выбрать и сочетать. Как это сделать, рассказывают Тамара Попова, врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии, и Михаил Гурвич, диетолог и гастроэнтеролог, профессор.


Съедобная виагра


Ученые выявили десятки веществ – допингов потенции, которые организм может получить из пищи. Это прежде всего белок. Один из основных его источников – мясо. Кроме белка в мясных бульонах, мясе и птице есть экстрактивные вещества, железо, которые тоже способствуют повышению тонуса и сексуальной активности.


Еще один важный стимулятор желаний – полиненасыщенные жирные кислоты. Ими богаты рыба и морепродукты. Российские ученые из НИИ питания доказали, что включение в рацион блюд из мидий, кальмаров, трепангов и им подобных не только помогает при лечении атеросклероза, но и – видимо, в качестве приятного побочного эффекта – усиливает потенцию.


Готовим романтический новогодний ужин


А итальянские исследователи совместно с американцами обнаружили в свежих моллюсках обилие редких аминокислот, отвечающих за выработку половых гормонов. Если моллюсков в ближайшем магазине не нашлось, можно заменить их на филе любой морской рыбы, даже минтая. Весь секрет в фосфоре, который напрямую влияет на сексуальные способности.


Не любите рыбу? Фосфором можно неплохо обогатиться, поедая блюда из сои, шпината, огурцов, капусты, зеленого салата. Другой незаменимый минерал любви – цинк. Он увеличивает содержание в крови тестостерона, отвечающего за влечение у мужчин и женщин. Цинк ищите в грибах, семенах кунжута, жирной морской рыбе. Придадут страждущему сексуальной энергии и витамины: А, С, Е, группы В. В частности, витамин Е называют витамином размножения.


Он влияет на эндокринную систему, особенно половые железы, при его недостатке повреждаются детородные органы и даже развивается бесплодие. В основном он содержится в растительных маслах, а также в оливках, фасоли, шпинате, абрикосах, говяжьей печени, яблоках, свежих белых грибах.


Еда не для сна


А теперь, следуя советам диетологов, составляем правильное меню. Какие закуски самые главные на новогоднем столе? Правильно: оливье, селедка под шубой и заливное, или холодец. Первому лучше предпочесть овощные салаты из капусты, моркови, огурцов, зелени, заправленные растительными маслами. Так и хозяину года зайцу потрафите, и силы останутся для развлечений, а не только на переваривание съестного.


Если овощи вам покажутся слишком скромным угощением, поставьте на стол небольшую порцию оливье и заправьте легким майонезом или нежирной сметаной. Селедка под шубой – очень полезное сочетание. Жирная сельдь, скумбрия содержат много полиненасыщенных жирных кислот, витамин А, фосфор, кальций, калий, йод, магний – все, что нужно для повышения сексуального градуса.


А «шуба» – это овощи. Майонез опять же используйте нежирный. Холодец нужно правильно готовить. Много часов варить свиные ноги и хвосты, а потом заливать полученным бульоном мясо, как многие делают, – не очень полезно, из костей могут выделяться вредные вещества. Сварите обычный мясной бульон, добавьте желатин, лимон, травы. Получите чистый белок – то, что нужно для потенции (желатин – это тоже белок).


Колбасы замените натуральными нарезками из отварного мяса, птицы, языка, кальмаров. Для разнообразия закусона подойдут оливки, гренки из черного хлеба с грибами, приготовленными в глиняном горшочке, квашеная капуста (полно витамина С, усиливающего возбуждение), креветки.


На горячее можно приготовить постное мясо или рыбу со специями из списка афродизиаков – имбирем, корицей, шафраном, кунжутом. На десерт – чашка горячего шоколада. Он способствует выработке допамина, позволяющего испытывать более сильное сексуальное влечение.


Говорят, этот напиток жаловал неутомимый Монтесума, вождь ацтеков, когда развлекал своих многочисленных жен. Или кофе с восточными сладостями, кунжутной халвой, орехами. Из фруктов – бананы (бромелайн, способствующий притоку крови – не к желудку, а ниже), апельсины, мандарины, яблоки (витамин С), клубника (цинк) с мороженым или сливками (кальций, отвечающий за «подъемную силу»).


Главное – не переедайте! Оливье и мяса – немножко, овощей и фруктов – побольше. Иначе любые намеки на интим будут восприниматься как тяжелый подневольный труд.






Кстати

Авиценна в «Канонах врачебной науки» среди яств, возбуждающих страсть, отмечал спаржу, корень артишока, лук, особенно жареный, морковь и имбирь, мясо угря, икру, куриные яйца, сладкий виноград, финики. А самым действенным любовным рецептом он считал такой: высушить член быка, посыпать им яйцо всмятку и съесть.